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最新記事【2006年11月28日】

低インシュリンダイエットと食品です!


低インシュリンダイエットを思い出してもらえたところで、こんどは低インシュリンダイエットと食品です。

低インシュリンダイエットにはGI値の低い食品が不可欠です。
GI値とは、グリセミックインデックスの略のことです。

ブドウ糖を100とした場合の血糖値上昇率のことをいい、このGI値が低ければ低いほど血糖値を上げにくい食品ろいうことになります。

GI値の低い食品は

主食では
玄米、日本そば、中華そば、全粒粉パスタ、春雨、全粒粉パン、ライ麦パン、ピタパ 等

野菜では
キャベツ、レタス、カリフラワー、ブロッコリー、さつまいも、大根、かぶ、セロリ、ピーマン、トマト、ほうれん草、大豆、グリンピース、きゅうり、きのこ類 等

果物では
イチゴ、オレンジ、グレープフルーツ、キィウイフルーツ、パパイヤ、リンゴ 等

その他には
赤身の肉、青魚、プレーンヨーグルト、チーズ、バター、牛乳、ナッツ類、コーヒー、紅茶 等
があります。

控えたほうがいい食品としては
ごはん、うどん 等

があり、

食べないほうがいい食品としては
食パン、コーンフレーク、アイスクリーム、じゃがいも、にんじん、かぼちゃ、とうもろこし 等
があります。

この低インシュリンダイエット方法では、食事はきちんととった方がいいようです。

食事では先に食物繊維の多い野菜、酢、牛乳をとると血糖値の上昇を緩やかにするようです。

また、肉は赤身、魚は青魚をとるようにした方がいいようです。
果物はデザートにせずに、間食としてとった方がいいようです。

そして、適度な運動も同時にするようにします。

摂取カロリーを減らすなどの制限はあまり気にしなくてもいいようですが、GI値が低いからといって沢山食べないようにしてください。

低インシュリンダイエットは、急激に体重が落ちることはありませんが、体に負担をかけることなくバランスよく痩せられるという利点があります。

低インシュリンダイエットはどうですか?

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